摘要：日前，汉拿山集团相关负责人对外宣布，集团旗下新产品“星米年糕火锅”即将上市与广大消费者见面。这也是该集团继2013年推出“汉拿山迷你烤肉”以来的又一次大手笔之作。“星米年糕”源于韩国，在韩国受到很多人的追捧，无论何时门口总是排着长长的队伍。...
日前，汉拿山集团相关负责人对外宣布，集团旗下新产品“星米年糕火锅”即将上市与广大消费者见面。这也是该集团继2013年推出“汉拿山迷你烤肉”以来的又一次大手笔之作。
“星米年糕”源于韩国，在韩国受到很多人的追捧，无论何时门口总是排着长长的队伍。早在韩国MBC电视台节目中被介绍过辣炒年糕后就开始受到人们的瞩目。年糕花样及品种繁多，年糕配以浓浓的芝士，咬一口年糕时外层酸甜的芝士流在舌尖，糯糯的年糕耐煮分量更足。其中，星米年糕被誉为传统韩国年糕的明星产品。
一向以引领时尚潮流为使命的汉拿山集团，此次将星米年糕与韩式传统火锅结合在一起打造“来自星你（米）的火锅”，如此具有特色的创新恰恰满足了当下年轻人追求美食“视觉与味觉”双重享受的心理诉求。
在此次推出的产品上，“海鲜芝士年糕火锅”、“咖喱牛肉年糕火锅”、“星米招牌年糕火锅”等火锅系列，不仅搭配营养、精致，口感浓郁、香滑，超大分量更是实惠到家。另外，除了已有的“爱星系列”等温馨套餐外，汉拿山还将陆续推出各类韩式精致点心、韩式特色饮品。相信美味可口且优惠实在的年糕系列将给广大消费者带来全方位的非凡感觉。
据集团相关负责人介绍，星米年糕火锅主要针对的消费群体为都市职业女性、情侣、学生、追求时尚的年轻人，人均消费在40-50元。目前仅北京市海淀区魏公村一家店，接下来会加快扩张速度，预计今年会在全国开设50家门店。
面对未来的发展与挑战，负责人表示信心满满，他们已经和国内首家B2B2C模式餐饮云服务平台易淘食达成了深度合作，依托于易淘食的自有平台，星米年糕火锅品牌将得到最大推广。此外，百度轻应用、高德地图、微博、东方美食等都是易淘食合作伙伴，也会给该产品带来一定的宣传与品牌曝光。
星米年糕火锅隶属汉拿山集团。汉拿山集团创立于2001年，总部设立于首都北京，是一家跨地域、跨行业经营的多元化、国际化、现代化的大型企业集团。曾先后获得“中国餐饮行业十大影响力品牌”“年度中国特色餐饮行业消费者十大满意品牌”等荣誉。
历经十余年的发展，汉拿山集团旗下拥有众多知名餐饮品牌，“汉拿山韩式烤肉”“汉拿山韩式石锅拌饭”“汉拿山迷你烤肉”，以及即将上市的“汉拿山星米年糕火锅”。
一直以来，汉拿山十分注重品牌形象和品牌价值。以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境，创新开拓更具品牌价值的经营管理模式。这也是为什么在当今餐饮行业整体发展缓慢的情况下，汉拿山集团却势头劲猛的原因所在。
